Assado de Batata, Grão e Legumes

Assado de legumes, batata e grão-de-bico
ALMOÇOS/JANTAR
Total
35min
Preparação
10min
Confeção
25min
Porções:refeições
- 1Courgette grande
- 3Batatas grandes
- 0.50Cebola
- 30Tomates Cherry
- 200 grde Grão-de-Bico
- Azeite q.b.
- Pimentão doce q.b.
- Pimenta Preta q.b.
- Alho em pó q.b.
- Sal q.b.
Assado de Batata, Grão e Legumes
Assado de legumes, batata e grão-de-bico
ALMOÇOS/JANTAR
Total
35min
Preparação
10min
Confeção
25min
Porções:refeições

INGREDIENTES
- 1Courgette grande
- 3Batatas grandes
- 0.50Cebola
- 30Tomates Cherry
- 200 grde Grão-de-Bico
- Azeite q.b.
- Pimentão doce q.b.
- Pimenta Preta q.b.
- Alho em pó q.b.
- Sal q.b.
INSTRUÇÕES
- 1Pré-aquecer o forno ou a Air Fryer a 200º.
- 2Descascar e cortar em cubos a batata, a courgette e a cebola aos cubos. Cortar os tomates cherry em metades.
- 3Colocar os legumes já cortados numa bacia e juntar-lhes o grão-de-bico.
- 4Juntar o azeite a gosto e as especiarias. Misturar bem.
- 5Levar ao forno por 30min, indo mexendo e verificando, pois o tempo de confeção pode variar.