Overnight Weetabix
Weetabix adormecidos com iogurte e fruta fresca
INGREDIENTES
- 1.5 Bolachas Weetabix
- 100 gr de Iogurte Vegan natural
- 80 gr Banana (ou outra Fruta da sua preferência)
- 1 c.chá de Manteiga de Amendoim
- 0.5 c.chá de Agave (opcional)
- Bebida Vegetal de amêndoa/arroz q.b.
INSTRUÇÕES
- 1 Desfazer as bolachas weetabix numa tacinha.
- 2 Aos poucos, juntar o leite vegetal até ficar uma espécie de pasta com alguma consistência. A ideia não é que fique líquida.
- 3 Deixar no frigorifico durante a noite e, no dia a seguir, a bolacha deverá estar numa textura tipo cheesecake.
- 4 No dia a seguir, à tacinha juntar o iogurte. Por cima, dispôr a fruta cortada e finalizar com um fio de manteiga de amendoim e de agave (opcional).
