Bolachas de Aveia e Chocolate

Bolachas crocantes de aveia com pedaços de chocolate negro
SOBREMESASLANCHES
Total
30min
Preparação
15min
Confeção
15min
Porções:bolachas
- 150 grde Farinha de Trigo
- 150 grde Aveia em flocos
- 100 grde Açúcar Amarelo
- 120 grde Manteiga Vegan (exemplo, Alpro)
- 50 grde Chocolate Negro 70%
Bolachas de Aveia e Chocolate
Bolachas crocantes de aveia com pedaços de chocolate negro
SOBREMESASLANCHES
Total
30min
Preparação
15min
Confeção
15min
Porções:bolachas

INGREDIENTES
- 150 grde Farinha de Trigo
- 150 grde Aveia em flocos
- 100 grde Açúcar Amarelo
- 120 grde Manteiga Vegan (exemplo, Alpro)
- 50 grde Chocolate Negro 70%
INSTRUÇÕES
- 1Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- 2Numa taça, misturar a aveia, a farinha e o açúcar amarelo.
- 3Partir o chocolate em pedaços pequenos e adicionar ao preparado.
- 4Juntar a manteiga aos poucos (pois pode não ser necessária toda). Misturar até conseguir obter uma bola.
- 5Formar bolinhas pequenas em formato de bolachinhas.
- 6Colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno a 180º durante cerca de 15 minutos (dependendo do forno).
- 7Retirar e colocar as bolachinhas numa grelha para que arrefeçam e fiquem crocantes.