OVERNIGHT WEETABIX

Weetabix adormecidos com iogurte e fruta fresca

Type

Pequeno-Almoço, Lanche

Time

Total: 10min | Preparação: 5min | Confeção: 5min

Serves
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INGREDIENTES

  • 1.5 Bolachas Weetabix
  • Bebida Vegetal de amêndoa/arroz q.b.
  • 100 gr de Iogurte Vegan natural
  • Fruta a gosto q.b. (costumo usar morango ou banana)
  • 1 c.chá de Manteiga de Amendoim
  • 0.5 c.chá de Agave (opcional)

INSTRUÇÕES

  1. Desfazer as bolachas weetabix numa tacinha.

  2. Aos poucos, juntar o leite vegetal até ficar uma espécie de pasta com alguma consistência. A ideia não é que fique líquida.

  3. Deixar no frigorifico durante a noite e, no dia a seguir, a bolacha deverá estar numa textura tipo cheesecake.

  4. No dia a seguir, à tacinha juntar o iogurte. Por cima, dispôr a fruta cortada e finalizar com um fio de manteiga de amendoim e de agave (opcional).

Notas

  • A informação nutricional foi calculada considerando os morangos.